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[小吃] 醉枣[6P]

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醉枣[6P]

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2 e( q' U4 P% y$ ?+ N9 F$ P: L烹制方法 
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材料:小红枣(250g)、冰糖(50g)、蜂蜜(半勺)、花雕酒(1大勺)' t; b- w9 w. w0 ]9 k. S

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1 红枣洗净,用冷水泡好。
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* v2 O. r; A9 l8 |$ e2 砂锅上炉,倒入三碗水,开小火煮。6 h. U( m4 \$ V6 ], U; z
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. h% _' O- ]- e* e: y. e9 J6 C3 煮至汤底开,加入红枣焖煮,用适量冰糖调味。' K$ k( m& ]1 u
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7 S+ {$ U  M! X8 s1 R( P4 加入半小勺蜂蜜,煮五分钟。  O8 F, A8 k3 o: v- T- b- j

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5 最后加入一大勺花雕酒,煮三分钟即可关火,让红枣泡在汤底里至凉。
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  • rnnn 金币 -10 违规贴,请重新阅读版规 2011-11-23 22:25

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这个厉害了啊!我吃过一种酒枣!用棉布擦干净切记不能沾水!然后用沾过酒的棉布在擦一遍,装在袋子里密封好!一个星期左右就能吃了。也很不错啊!

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枣的吃法竟然有这种,开眼了,不管味道怎么样,按照楼主的做法试一试。

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方法很不错回家我也试试
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2011-12-2 23:07

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