主料：茧蛹
  u. z  o2 i* f配料：葱，姜，蒜，盐，味精
0 `6 }' d" q5 R( {, i步骤：
/ c  `+ S3 l! g; @  h1.把买回来的茧蛹洗净。( o) j& `; O/ k# v1 m

* B$ N. x0 s  x5 u% n- p- {2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。
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3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。* K( J' G7 W5 A) V5 N/ T" R

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/ H! Z- L1 i" s! ]4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。
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5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。
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特点：制作简单，味道鲜美。

一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富

少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.

好恶心啊,真的可以吃吗?

其实蚕蛹涮火锅也特好吃.