名称：懒人自制火腿榄菜煎蛋+ N2 Q0 m1 [' b, i  T" L: M
口味：大众口味( K8 J: m. U/ p
主料：鸡蛋 - j3 P- e6 e6 X' O
辅料：火腿，榄菜，生粉，花生油，盐
6 z% b1 g& D8 J做法：) g, q& X: k3 _. v+ ~4 z# q

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2 d3 N4 C5 K$ B1.先把火腿和榄菜切好放进敲开得鸡蛋里面！+ t, s" |4 U% g& @  m4 f/ `
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2.加点生粉进去搅和（可以加入适量清水）7 i' Z; b! g: S$ G" i. p
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" H; W1 x; i0 z  e' s3.下油热锅并把搅和好的鸡蛋倒进锅里
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. C, J* I! W5 p% O4.猛火煎; h) W# p+ e6 O# ?) L

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! C. k" `1 S5 k0 r' B8 r5.完成  K9 |3 c, v" f. U5 N9 h8 g. T3 {
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& U7 r) S( I5 z/ z. _/ G注意事项：1.搅和的时候记得加入生粉
. t3 s. X; a. ^4 A$ Z1 n' P9 u               2.开始猛火煎金黄色的表面再调慢火
/ B/ A* w5 @0 a- I0 t               3.技巧是多油3 T8 X8 B) \5 G* p

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5 c& N0 [% k9 l1 [0 @       呵呵，不要看这菜简单，这是懒人菜式，不用特别去买菜也能做，过两天有时间再弄个复杂点的菜式，谢谢大家支持原创! \; k! W  _, a9 W: M

" S+ f) u) @9 B* f8 J( y2 O' ~[ 本帖最后由 62761008 于 2012-4-22 13:24 编辑 ]

呵呵，说句不好听的话，楼主这个菜的卖相有点问题啊，不过俗话说好吃没看相，不知道吃起来怎么样。

做法的确很懒人~~~搭配放点青椒碎块估计色泽会更好