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烹制方法
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! o8 I ?1 d1 G; V材料:白萝卜(1根)、葱花(适量)
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调料:虾酱(2勺)
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1 S5 k. W' H _7 h1 将白萝卜洗干净,切成滚刀块。
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2 k7 ]( r) b' f# t2 热油锅,加入萝卜翻炒至半透明。
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0 ~0 Y+ ]& ]7 \& ^. }- s' L5 h' h3 倒入3碗水(大概没过萝卜块),煮15分钟。
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4 加入2勺虾酱调味,撒些许盐拌匀后继续煮15分钟。水收干后,撒入些许葱花,即可呈上碟。