( Z: L1 f+ u; V0 ~  \. |: J
# Y1 ~0 N9 L1 @# d" D1 西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条
7 C: Z# F6 S0 A% `2 T
  T- e4 e! K& R- W- }" t
- s( k8 z; x; j. f* x
! ]9 i( E$ g% [& Z2 加入适量味极鲜酱油或生抽 % V9 _$ ?% V# x, K
- w9 r  G; `! d+ O: h6 \

1 a6 b, Q# {5 E! p! ^/ A/ A 5 o( ~8 F. V) d+ k/ Z
3 加入适量香油
. `% l) [% @3 U3 b ! B: ?9 Z; I; D" i8 V* A8 C. b

0 K  z9 w8 X# ?/ I2 _6 [" ]( `
$ p7 Z1 H# l2 F4 加入鸡精适量 2 O' M* M9 U% P% `; t
- o# {4 N2 `6 a. d  U% X" Z

& R. O" l+ l, x8 h5 ?+ K
# v" c3 n6 ^) H5 h5 加入适量盐 - f' _$ N! N: k

, z3 z$ q0 G) }8 ?2 }  o7 g! [5 g  }/ T
. R+ B9 r  E( [5 k
6 加入白糖适量 有酸甜的感觉
! t  @* _6 h- N0 d% y* e
  t( F7 H% e  O, G
: U( C+ Y- D: S0 t7 y4 E$ A * N' C6 I) H5 c0 q5 l7 `
7 加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉
% x4 A% y  d) r" w / s4 x/ y6 @+ Y+ {# D
" r: _) S; s( k; [3 V; E) F9 K

0 Q( x. T- K+ Q/ T# v) ?8 加入捣好的大蒜泥 9 |3 `; T, b: B

8 X) _5 l2 w% ^; G$ w
( D" [- e( h' _( U
; _4 P6 x; }1 H9 拌匀即可 加入荆芥叶点缀
" c2 Y0 p: f8 h% \1 ~% K* d9 T
4 w, b3 \: ?( Z- W! W% h+ [# q3 a% N0 M% ?. L

' A" s8 g' T" C7 ~0 D10 是不是很有清凉的感觉呢？很酸甜 又脆脆的 很爽口 3 |9 ]8 Q3 @: s; K

; e, k1 A6 e5 S) W3 X- ^! {

这个是凉菜啊，大家看看吧，还是很好吃的东西的，我不知道可以吃不

这道菜夏天比较适合，降火，脆脆的！不过很少做了吃！

既简单又清凉的一道菜，正好今天有西瓜，赶紧下厨房试试。

不错，夏天很适合吃这个菜，而且又不会浪费！现在的人啊，有你这样的真的很少了

夏天这西瓜两吃不错的选择，不用水抄一下吗？直接就拌？

善于利用剩下的西瓜皮！+ B6 t  f! Y, u& u' j9 _  `
西瓜皮本身就是比较爽口清新的，再加上适当的调味，口感不错的，是一道好凉菜！

我也喜欢拌西瓜皮，简单方便。吃完瓜肉在吃瓜皮，呵呵！

这菜我家也常做，但是都是稍微炒一下，生吃还没吃过，不知口感如何

西瓜吃完把皮都扔了,这回看了这个菜谱可以试着做一下,回头做做看看味道如何.