祖国医学认为肺为娇贵的脏器,不耐寒热,最喜清气熏蒸,最恶燥气炎逼。而香烟为热毒燥邪,长期吸烟,最易伤肺,燥热侵袭肺脏,致肺气郁闭,火毒上薰,灼液成痰,最终引起多种症状。
7 E: c$ |5 x& n# B7 x. ^7 K, B
8 H* E e/ V) i
在治疗方面,针对肺的生理功能和烟毒的病理特性,多以清热化痰,养阴润肺为法。在这里,我们介绍几条食疗方法,以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病,减少吸烟的危害。
7 z& X4 |1 g, B" d! F
% O7 X9 B0 M2 I& l8 U
川贝雪梨猪肺汤
# V5 k& {* d/ A% w7 f( o: o4 H3 f, Y; c8 G
. J' T& l$ j& o. t. r/ e. _- I/ R. J9 T
取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
: u) w8 K. V$ l3 a7 r k6 @/ t
$ w& C0 C# x' J% {# |[
本帖最后由 coroon 于 2007-4-9 10:23 PM 编辑 ]