香芋南瓜烩虾仁

香芋南瓜烩虾仁4 U/ ]7 g0 q! A# u( D8 q0 N, h
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材料：小南瓜一个，虾半斤，芋头一个
/ A. W- }& f8 C6 X3 T& J做法：
# ^: j5 v" u, e" i9 o* y1、南瓜小心切去上盖，去掉瓜囊，挖一些瓜肉出来，剩下的南瓜整个放进微波炉高火叮6分钟。
( m3 ]8 d6 a" S2、芋头去皮切丁2 j1 \7 b5 s3 T; s; E" A
3、虾稍微烫熟一下，剥壳待用
! Y* ~5 R- z5 h% F7 v6 _( R$ t: Z0 s4、锅内放少量油，把芋头丁炒一下，加3杯水烧开，等半熟之后加加南瓜煮至南瓜软身，然后放虾仁，
' a. W# H8 S6 }" d0 `: ]煮滚就可以了，不然虾会太老，加盐调味，最后起锅前加点生粉水打个芡，使汤汁浓稠一些，如果不喜欢可以不加的，把成品装进南瓜里就可以啦！+ Q1 m) c6 H4 Y, i
这个菜调味料只放盐就可以了，特点是非常香糯，鲜甜！
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香芋南瓜烩虾仁3 o7 }3 i4 a, ^9 X' E

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材料
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材料粗加工后 4 W# @8 }7 z( `& P0 X. D+ {
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微波炉叮熟南瓜盅 # W& x% W, B& g3 B8 ^3 A
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制作过程 ; V3 n0 z$ k* o' a6 B8 N& A( z

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# T% g# q; b3 h6 p6 V) k7 v虾仁很新鲜