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名称：鲜椒萝卜猪肉水饺% x! w5 n+ [0 x0 Z$ M& v8 x
口味：鲜香微辣
; |( q- Z, e4 ~0 o* K0 {- O主料：五花肉馅，胡萝卜，青椒，木耳
$ a# t9 d; t' Y* |2 J辅料：生姜，大葱，鸡粉，东古酱油，鲜味汁，香油，白糖适量，盐，色拉油适量." v+ r2 D5 c' I( W" d. p" n
做法：; Q# i, W/ Q- h! S" h
你如果觉得好请给红心，你如果觉得不好也请给红心，也是对我的鼓励，谢谢淫友们！  . O2 Q9 K/ B! ^! Q
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步骤一： 先将萝卜切末，木耳切末，青椒切末备用！$ d3 E# b5 D5 X1 A3 Y4 b2 M
下面的用料鸡粉，东古酱油，鲜味汁，香油，白糖，盐准备好（先前有介绍过调制肉馅的帖子！详情请看  M9 P: }( x3 J& H
http://174.127.195.171/bbs/thread-4535835-1-1.html
, h; ^$ Z( o/ F2 |下面介绍的主要是调制水饺的馅！）' I# u0 p- J# F0 x$ S" E; e
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步骤二：取出上次调制剩余的肉馅，把萝卜，木耳，青椒加入！搅匀，倒入点香油！  M6 r3 @4 ^6 k( Z& T* N  t

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1 X* @5 K5 D; m+ ]$ V步骤三：包制成型！8 u" `& X+ Q# {5 u4 M& a

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+ G. d3 L. t4 `步骤四：锅内加水，烧开，下入水饺！煮熟捞出！
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关键：锅内加点盐，可以防止水饺破烂！5 p5 ]( @1 P. g) O$ E7 {
加完萝卜，木耳时，千万要及时包制！否者出水！! G' X8 [* x6 v8 C! w
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( p  R: J4 g4 C. {% D$ W$ o1 }0 ^$ n[ 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-22 22:22 编辑 ]

没试过在饺子里放辣椒，但是还是鼓励一下，饺子包的很好看，比较喜欢芹菜牛肉，白菜猪肉馅的饺子

引用:

原帖由 yylondon2010 于 2012-8-24 00:58 发表
3 f0 X) _; F) M: j% |/ C" p没试过在饺子里放辣椒，但是还是鼓励一下，饺子包的很好看，比较喜欢芹菜牛肉，白菜猪肉馅的饺子

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放点青椒也可以的, p  ^( L, \. j+ ~& u7 M
我这个辣椒有点小辣