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食材
- 主料
- 1碗熟米饭
- 配料
- 适量油
- 适量火腿
- 适量彩椒丝
- 适量韩国辣椒酱
- 适量包菜
- 适量洋葱圈
- 适量肉馅
制作步骤
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青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝,洋葱切圈、包菜切块儿备用
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这个是做灌汤包剩下的猪肉皮冻馅儿
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砂锅内刷上一层厚薄油
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! N3 p7 ]4 J! [% L2 [/ x0 ^% ]把米饭打散铺在锅内
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- n3 U7 g( W* i- q( j2 j0 p皮冻肉馅均匀撒在米饭上
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) Q. ?! g! y6 @0 {( l$ @再把包菜均匀地铺在皮冻上
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1 ~, \3 q* u% [" x% K8 E2 P W0 \再把青椒丝和火腿丝铺在包菜上面
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最后铺上洋葱圈
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盖上锅盖,开小火慢慢煮
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/ H0 j5 E9 t, H4 g9 `- Y待锅内有烟冒出打开锅盖,看到锅边有锅巴结成就行了
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最后放上韩国辣椒酱,吃的时候拌匀就可以了,非常开胃!
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小贴士
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蔬菜和辣椒酱根据个人的爱好随意搭配!做的时候一定别忘记在锅底摸油!