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用料:虫草花、乳鸽、清水
( {' h$ B: u5 D. [7 [5 F2 R详细做法: 1、将乳鸽洗净,放入煮锅中。
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* ]4 d) o" |/ x2 j: N0 F2、焯烫一下。
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3、重新洗净,和虫草花一起放入煮锅中。
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4、盖锅盖,大火煮滚。
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5、整锅倒入电炖锅中。
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6、盖内外盖,通电,快炖。
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7、隔水炖3小时。
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. t- D; V# n7 e0 A/ \* h8、即可断电。
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小贴士:
" _3 R9 d) F1 E' T汤汁原汁原味,非常鲜美,如果口味重的,也可加入适量的食盐哦。
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本帖最后由 wqming 于 2012-11-21 07:46 编辑 ]