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简介：玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍在所有主食中，它的营养价值和保健作用是最高的。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。* U' a) c& g& x! H+ X# Z
    主料:        玉米(3根)   排骨(2斤)   : x2 o3 i/ L7 [! f$ N# w
    辅料:        蒜   葱   青辣椒   老抽   味极鲜(生抽)   蚝油   料酒   
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, d" Z/ ~2 X. D7 c) O$ k制作流程：1:冷水将排骨放入氽烫
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2:玉米切成块状备用
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3:氽烫好的排骨捞出沥干水份
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( G) S5 ^" s6 B& R- f; K- S+ [4:锅内倒油放入葱蒜爆香
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0 C+ p! m, i% q& w) Q! i5:放入排骨快速翻炒
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6:倒入老抽和料酒4 H" R# K( V7 n8 z4 [1 L" u) m

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8 C- j& U' {7 j0 C7:将玉米也一起放入锅内翻炒# Q& Y0 S4 R: S% V7 L3 @, c8 {

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) P: ]; e+ y: n+ x( L8:翻炒几分钟后转入砂锅中! m4 q# p* d3 k) F, U  l3 J$ i
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" x; Y7 g3 d; s7 t9:加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮，煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味
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- L. l3 j' z+ A* m10:继续加盖用小火再煮10分钟即可
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注意事项：我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.水也可以多放些用汤汁来泡饭.

样子不是太太卖座，而且由于玉米的原因，味道也会被抢了。

你用的材料太多了，导致重点不在那个汤，那个汤的味道是最赞的