芫爆牛肚丝

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1楼大中小发表于 2007-4-23 13:01 只看该作者

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所需的食材不多：煮熟的牛肚，香菜（也称芫荽）

牛肚切丝

: R0 o$ N- w0 X' d* C
香菜切段 8 ?9 b9 ~1 @1 r# b1 o2 a( i

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起油锅，先炒牛肚

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把牛肚炒出香味

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加入香菜 % [% _3 f/ @/ a' L$ _' `2 ~2 r! [

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调味，出锅。

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