成品：
, w% _7 m, L" B2 z/ q6 A. y7 x4 m; G4 o) I/ {) p
0 e$ x$ q- R: o. n8 {
　　用料：
% f5 Q) M8 i8 c7 U7 e* b3 I　　1、鸡腿一个。
3 J1 d7 ?9 Q( `) y　　2、洋葱三两。
/ f6 v% o" ~5 N　　3、甜椒一个。
8 A" K' y2 x, x9 b　　4、青椒一个。
9 _, ?  ^' |! R) [1 j　　5、黑胡椒碎一大匙。
+ W; K; a" M( m( k  R) v0 R/ F( R: Y　　6、老姜一小块。
& f) j4 d* ]5 ?& T% H6 a$ l　　7、小独蒜一个。/ m$ {  E# G+ L. O9 Z7 p* c1 H
　　8、白糖一匙。
3 C4 ?) z7 n8 V6 f　　9、蚝油两大匙。
/ b) ^) @, V/ |　　10、老抽两大匙。
3 ]' @. p$ m- x7 ^　　11、料酒两大匙。  |% x% E2 h$ h
　　12、盐适量。
/ Y- F8 ?. Z/ V' o　　做法：, x7 ~6 h: ~" R$ z+ Z5 ?( p. n
　　1、鸡腿去皮去骨，切约一厘米见方的小丁；青椒、红椒、洋葱均切小块；姜、蒜均切片。
7 e$ C! ~0 I# O: I　　2、锅中放油烧至五成热，下鸡丁滑至断生，捞出沥干油。
5 t( R* @: c1 L+ X5 G　　3、锅中留底油烧至五成热，下姜、蒜片炒出香味。
" f0 s' ^7 Y- j5 R: Q) I　　4、下鸡丁和剩下的所有用料。
  h0 m# m) V5 }, k, G* P2 v& H* h　　5、翻炒约两分钟，起锅装盘即可上桌。

看 上去好好吃啊 ！~都流口水了 啊！~
2 f' n' g: W% ~# j% y又学到了. ?) m! ]" K+ X: V2 `. R4 g% {
谢谢楼主！~

太美味了,实在是很想吃,不过我的厨艺实在是太差了,也只有羡慕的份了:s_6:

口水啊，怎么停不下了呢？看着就有食欲，我家有黑胡椒酱，一会就去做！