做法：原料：糯米粉150克  肉馅150克  胡萝卜汁 80ml: O  \: r0 F; c& D- g' \
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　　调料：葱姜末  盐  料酒  鸡精  鸡蛋一个  胡椒粉
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/ [/ `+ [" K9 t& d& V: F1 |　　做法：1 糯米中加入胡萝卜汁，揉成面团。
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　　2取其中的三分之一放入开水中煮至面团浮起。捞出。  y& L0 Z" o: S# Q/ t
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　　3把生面团和煮过的面团混合，揉在一起。放入冰箱冷藏。
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' \, f+ L9 \0 v　　4肉馅中加入料酒胡椒粉和鸡蛋用力顺着一个方向的搅拌，然后加入盐。葱姜末、鸡精拌匀。" e* z! R9 g/ B( W
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　　5 把肉馅团成小团儿，放入冰箱冷冻20分钟。+ R" J& Y8 d+ j

) @9 D/ F- v( w/ t$ {( m! _　　6取出面团，分成均匀的等分，包入冷冻好的肉馅。
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5 A& F- ?  W6 R　　7 冷水下锅煮肉圆。煮沸后加入冷水中火继续煮，等肉圆再次浮起就熟了。; k& U& X, Z$ l0 @8 s! q

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肉园子还可以加白菜什么的，不腻，比纯肉丸子耐吃，这个做法还真有点费劲啊，我是懒得揉面团的，其实直接肉圆做好了沾点面粉就可以的了，油炸之后可以直接吃或煮汤

不好意思，我说的原来跟你这个差别太大了，不是同一种