推荐理由：$ @1 ?3 B, s2 s7 N& E* D  v7 _ 扇贝爽口，蒜香浓郁，方便易做，简单快捷，名副其实的家常菜！~~~ 用 料：; x# `/ `* F; ~5 r- O 扇贝 | 6只 ' e4 ]" c7 E% u' ~& X8 ~粉丝 | 少量 * g& r' f4 I1 A  f$ d( A; T蒜蓉| 少量 - h/ U2 G3 f7 C! E/ |! t/ |" j3 d1 m0 A, ~1 c7 k+ t1 s

带子系干净内脏，沥干水，粉丝去少量，用温水浸泡数分钟，沥干水备用。 # T# i: V9 @# j  s

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蒜蓉切碎，并放入少许盐调味。4 r1 Z' U$ ^" p& I

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将粉丝卷成一小撮，铺于带子表面。4 Y5 ^8 N6 }& W- R' h0 T

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蒜蓉先放到锅中炒香，直到蒜蓉颜色稍微变成金黄为止。  s7 n: a: Y2 y# i' |) @

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把蒜蓉铺于带子表面，放到锅中蒸约7分钟。) a; f7 b5 O4 k& L' V  S: H

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7分钟后，便可上碟了。蒜香浓郁，带子清香，正！4 r! ?1 z; n: M, `/ C

带子好吃啊 !
' n* o" ]6 h: Q6 M: a+ C1 y但是我不明白粉丝在里面起着什么作用啊?

名字起得好好听啊，光看都没看出是什么，原来是我爱吃的蒜蓉蒸扇贝阿。
: e) @+ b+ F/ u& q9 f% L放粉丝谁为了增加口感阿。
. J2 U2 z( N% T9 j! N3 O这种贝叫日月贝也叫鸳鸯贝在市场上买挺便宜的。9 {: A9 Y- P4 y: l8 f* U
好吃，滑嫩。

嗯！我们家是先把扇贝在水里煮开捞起，然后葱，蒜末之类的，把油烧到非常非常热的时候到上去！也很好吃哦！搂主试试看哈！