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材料（10个):长山药（去皮后)20G 水磨米粉40G 砂糖20G 豆沙馅100G左右 另需巧克力笔一只,红色素少许+ r: G( _7 B+ ^2 P+ u

8 w1 ?( b/ q* m7 P5 B步骤：
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1 长山药洗净去皮.
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2 磨成细腻的浆。
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7 d) }* s4 g5 |& r2 C! r, L3 将20G砂糖与山药浆混合均匀后,分两到三次筛入米粉.
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4 用软铲从四周向中心翻动山药浆与米粉,最后和成软硬程度大概如耳垂的面团.米粉的使用量根据山药浆的浓稠来适当调节.
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5 豆沙馅事先等分成10小份.山药米粉面团也等分十份。将山药米粉团擀成薄圆形，包进一个豆沙团.
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6 捏好以后，整理成一端稍微窄一端稍微宽的形状。
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' s& `: _. i4 G1 h% ?/ N7 所有都捏好以后，放入盘内.锅内烧开水后,放如捏好的面团盖上盖子蒸10分钟。( `% L1 H' ^/ @3 a
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8 蒸好以后取出晾凉,最后用巧克力笔画上耳朵，用红色素点上眼睛。: p1 J6 I' X; j
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/ I6 }$ S5 Z; t& B! S; ?( O! E俏皮可爱的小兔和菓子就做好啦！! g6 D" u6 I9 d4 V( H

5 J  Q7 x- d' l" u8 ]9 d' Z7 q! }它比较甜,配合绿茶喝很适合哦。
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看着很是可爱，比较适合小孩子吃，操作还是有点小复杂