[炖汤] 自家做的冬阴功汤[1P]

冬阴功汤其实就是泰式酸辣汤。做法很简单，只是得专门买一些专用的香料。原材料：
* ~7 N8 N' E  J7 A8 S5 ^+ @从网上网购的冬阴功汤料，还有必不可少的香茅。: J6 K1 A  P' [* L' i) r* p
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新鲜草菇半斤1 @7 ^4 o( y$ y; m- G$ q+ p( d& K
活虾半斤到一斤（不要太多）  j7 Z% ?1 g6 \  A/ w
香菜一把（只用香菜头）
' D% o5 d9 N+ J! ~# y) i青柠檬两个! i% v' d+ }% c; z9 [' }# ^# u
小红辣椒4-8个不等（看个人口味，喜欢辣的就多点儿）
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1 ~/ g  @; x! t" ^做法：( `& J% v) a5 ^* S! {5 Q# A2 Q% s
草菇洗净切片。辣椒切小段。
* p! P& s! h) T, a+ L' }& J四杯水，一份汤料，煮开，放入辣椒草菇。
) a2 V: s; Z9 v/ G- s; t& ~1 N% ?虾冲洗干净，另外用开水烫熟，再舀入冬阴功汤内略煮。: E' P/ h( C2 ]/ H: Y9 f! v
放入香菜头。
3 ~& f, o) r0 X1 \4 _, J关火，稍凉一下，挤入一个青柠檬汁。( m& P3 q6 i$ T% \
另一个柠檬切成角，如果需要酸点儿就自己挤。
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