0 b$ p& |$ X! N1 q  I+ v* ^7 p: R2 L2 u, Y
烹制方法　
  K- d  Y8 R  `" o0 s/ A7 e8 J( p- Y$ P
* w( G( r/ Y4 e$ t/ {5 l$ q材料：青椒（一个），红椒（1个）、杏鲍菇（1条）% J2 K5 k3 G" }# a; m# |( t; l& O
调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖、酱油/ H9 m  g# P( {+ ]7 B9 {
" v+ R6 A$ B, k6 C% t, k% A

& z& R, Z5 n( V3 C' G
! [5 L* N* A& h7 F( b7 e1　彩椒切成任意形状，杏鲍菇均切成片状。
( y8 G& f* @. R- \+ ~& K
; F6 h2 t  N/ D/ m' D, ^( Y# L" ]7 h
' C$ c% {7 H" [9 {0 a
# N6 N, C5 ]! o; b: _5 U5 n$ i2　烧热油锅，先下杏鲍菇，用中小火慢慢炒香，或者煎香。
) o, e/ M; N: h9 o2 O! k! b& W* b. F
( e( Z9 a: {, ~ % ]- \' Z8 p7 ]7 z0 G

) t, ]. ]0 L# h3 D. J5 S3　杏鲍菇半熟，再将彩椒放在上面，盖上锅盖焖一会儿。6 \9 E0 o/ o) D( c

% `% @  ^. _8 S% ?/ N. @
2 d5 _2 v/ k0 n# Y
6 w7 c, y- g& C7 w4　半分钟左右揭开盖子，转中火，下酱油、盐、糖快炒。
2 k& q: X6 |1 U  ]8 ~3 k) [
+ w# _0 l3 x4 M , j! I$ R/ k2 J3 s/ w
9 z  m: p/ O1 d* o1 C4 E2 {
5　确认杏鲍菇熟透后，即可起锅。

整盘菜的颜色很是鲜亮，加上杏鲍菇肉头的味觉，这菜一定好吃！

为什么不加点肉，杏鲍菇炒肉片，色香味俱全啊