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! J% M- f9 M. z0 U  ~) M6 R  M+ e在产土豆的夏季，把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉而做的山区别有风味的饮食。
3 f8 ?. W, e; H  ~7 r. l( f8 X用土豆粉和面，加豆沙馅或豌豆馅，做成带指纹的年糕。
/ i" r1 ?/ @3 H) s* u& ]4 U/ l红豆含有丰富的维生素B1，能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。
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美食材料; H/ Y0 n* B8 b' ~5 G. I
土豆淀粉5杯5 p4 a6 z7 p/ x* }$ i
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美食做法
' C/ ?( y- h! `/ T( \% I(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
& _. \6 I) C( Y& r3 U- \' h(2)煮熟豌豆，并以盐调味。 - U8 C" x2 S4 `( I5 }  B. n3 [; B
(3)切一小块面，加馅，并使之呈有指纹。
' P! ~' {( s: ]0 z(4)把松糕放在蒸锅里，蒸出来后抹香油。

看着挺不错是，不过看做法/ `2 w  m/ r% b0 c3 E/ n/ _/ l/ j
好像是咸的/ ~# ]/ S8 S9 x" a/ q
做法也不太详细呀
4 Y; O# |) a! ^- P0 ?不过不是感谢楼主