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【原料】 7 k" j; m: X/ Q$ `- o1 U7 S5 V( n
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鸡腿、长南 瓜。 $ [+ M5 \" {# o4 R
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【调料选用】6 `6 _1 F+ [' x2 x, f

( s9 Q% a0 w$ l8 g  X8 _, J蛋清、盐、味 精、生粉、生油。
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! n, D8 f2 v$ s5 A6 ]0 h% z* A【制作及食用过程】
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% F* e% {3 E: n/ Y4 ~; a$ d(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。
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6 V$ x1 x" t* q, W' R/ `- u3 [% Y(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
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成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样