时蔬比萨蛋饼的做法
( A' n: j3 ~+ @& P' g1.将面粉、玉米淀粉、盐倒入料理盆中混合均匀，加入鸡蛋1枚，分次加入少许水
1 C5 x2 G& }# z, A/ U: O( ?2.直至调成无面粉颗粒，如酸奶状的面糊，静置10分钟( o- W9 }% t9 y9 A1 A

: \/ C  d. O! B& H9 [/ l3.将红黄彩椒和火腿切丝、秋葵切片备用  e+ `" t& V, t7 q* r" n
4.平底锅内加少许油，待油热后，倒入面糊，轻晃动锅，使面糊将锅底均匀铺满( C. t1 p. R+ @; r5 C4 i9 q
: C* l* F. v- n; z! ^; u
5.改中小火，待面糊凝固成饼，表面略微起大泡时，在面饼上打入1枚鸡蛋，用铲子将蛋轻搅碎，使蛋均匀摊在面饼上，加上盖子焖1分钟使其略凝固6 R+ z0 p" m# g& z; O# \
6.开盖，在面饼表面均匀撒上约2/3量的奶酪碎，铺上红黄彩椒丝、火腿丝、秋葵片，再撒入剩下的奶酪碎，加上盖子焖两分钟即可- m2 p  Y" _4 a$ |
& u0 v1 n5 ^% Y) y" N: k1 l: n- `

+ h! R# d0 W$ I1 I/ l8 N6 C0 X: K
! |; g' }2 l1 ^4 a
3 Y5 z" E- d/ [: x; \6 T1 \4 h

看来这是不需要烤箱来完成的披萨饼了 好吧 谢谢楼主的创意

这个做法很有创意，方便易学，多谢楼主 ！！有机会试试

这个是披萨吧！看起来做的也很简单的，有时间试试