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[中餐] 明星潮人都爱的成都九宫格-辣府[10P]

vichy_z

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1楼大中小发表于 2015-12-2 20:38 只看该作者

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明星潮人都爱的成都九宫格-辣府[10P]

辣府（三里屯店）

辣府火锅是上海知名主持人丁晓峰和《我心唱响》导演陈松陶共同创办，只为打造“最成都”的精品火锅。和餐厅调性一样，开在了帝都潮流地标三里屯，除了独具特色的氛围和新颖独特的菜肴，每家店大门处都有一块醒目的签名墙，上面密密麻麻的都是明星们的签名，可见这家店的奇迹里程。

大多四川火锅店的食材都是原产地空降，这儿也不例外。麻辣九宫格锅是纯牛油锅底，麻辣鲜香，层次分明，这种锅底润肠败火，辣而不燥，如果希望略微清淡，那可以选择鲜香菌汤锅，主料采用羊肚菌、牛肝菌及干香菇，配料辅以鲜香菇片、杏鲍菇片精心熬制而成，汤鲜味美，滋补养身。

除了涮火锅常点的牛羊肉，还推荐这里的麻辣龙利鱼片，配以秘制干碟调制而成，鲜香麻辣，唇齿留香；水牛黑毛肚和四川空运的精品鹅肠也都是人气必点特色，七上八下涮锅后，入口嫩脆鲜爽，绝对不显老；还有无数人称赞的辣府烤猪脑，经过秘制调味后，嫩滑回味，吃两份都不腻，当然，还有风靡的惊爆牛肉丸，混合鲜红小米椒及榨菜末，口感劲爆酷辣，想挑战的话可以在饭后尝试一下！