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原料：/ a( W: I! Y) S, w

+ R/ Q) B( r% a# H; q腊肉1块  北豆腐1盒  香葱2根  蚝油2汤匙（30ml)  白糖1茶匙（5克）  盐1/4茶匙（1克）  白胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）# H. d% j, a3 O4 s& U; H! f' K6 U: `

) p: ~" J1 h: k- e" w做法：
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, p& o! A& Z9 f8 q+ P/ }: }1)腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。
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2)煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐和胡椒粉翻炒均匀后，倒入水（没过食材一半即可）盖上锅盖，用中火炖5分钟，带开盖子，淋入水淀粉搅均即可。
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谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。请检查一下 图失效了

虽然没看见图片，但这价廉物美的菜肴，还是能引起我的食欲

没看见图，应该还不错，要是看见图我就尝试一下