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[其它] 魔鬼蛋[5P]

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魔鬼蛋[5P]

工艺:其它工艺

难度:初中水平

人数:2人份

口味:咸鲜味

准备时间:15分钟

烹饪时间:<15分钟

“这个魔鬼蛋是去年万圣节做的,给我儿子应景玩的。当时我脑袋里的蓝图是那样那样的,相当高大上了,结果做出来却是这个鬼样子,没有艺术细胞的人伤不起啊,哈哈。”

主料:鸡蛋7个

辅料:火腿肠半根

调料:食盐1茶匙沙拉酱适量胡椒粉少许

魔鬼蛋的做法

1.鸡蛋煮熟,煮十分熟,千万别溏心

2.剥皮,这个需要把煮好的鸡蛋趁热扔冷水里,这样子骤热骤冷好剥皮

3.鸡蛋对半切开



4.把蛋黄挖出来,放在保鲜袋里

5.袋里加一点盐和沙拉酱

6.用擀面杖把蛋黄碾碎,其实这步最好用料理机搅拌一下,我用了保鲜袋,用完就扔省事了



7.把搅拌好的蛋黄泥再加到蛋白里,我失败就失败在这里,用裱花嘴挤的蛋黄完全没出纹路

8.表面摆上两个豆子做眼睛,火腿肠切小丁做耳朵和嘴巴

9.最后磨一些胡椒粉撒在鸡蛋上,魔鬼蛋就OK了





本帖最近评分记录

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名字很吓人 但是看起来莫名的可爱 哈哈 谢谢LZ的创意食谱

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晕,这个和煮鸡蛋吃起来到底有什么区别呢,好像没区别啊

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但是看起来莫名的可爱 哈哈 谢谢1111

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弱弱的问楼主一句,把蛋黄取出来擀完再放回去的用意是什么?直接把火腿和黑豆放到半个鸡蛋上不就行了么?

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有创意,小朋友应该喜欢,泡妞也用得上。可以试试看,当早餐不错,

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做法太有创意了 刀工一流啊 感谢楼主

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很有创意的东西啊,咋先出来的,看着就增加食欲啊!

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魔鬼蛋,这个是什么鬼东西,精灵谷鬼的,给小孩子吃还差不多

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这是小成本大制作啊。魔鬼蛋。 如果能在可爱一些,再加些酱汁,小孩子一定喜欢,但不能一次多吃

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