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[小吃] 黄金花生角

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黄金花生角

黄金花生角
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( z6 r7 |" |% ], t做法:1 |; h4 V9 r' p3 X, d2 O

. N! U' S: b+ h( H  g三文治面包去掉黄色的面包皮,对半涂上四季宝的花生酱。
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折叠,然后在插上牙签。4 X, _' T& L+ B2 X! K
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$ d; m0 b- A# F用鸡蛋两只,芝麻,油,还有胡椒粉,盐,糖,面粉少许,打成蛋浆,把三角形的三文治蘸入蛋浆内,然后拿起来。$ L* W6 ~9 I+ q! J* T, D+ w/ _
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要做出来的黄金角颜色均匀和金黄。有三点是要注意的:2 u  W0 N2 Q6 y

' B3 j' _' w# R; O1、要蛋不腥,一定要加胡椒粉。
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3 f4 B$ H, `1 u, K2、盐要在打好鸡蛋以后再放。蛋浆要打至均匀。/ e* z; t, u# A( D

1 m7 p' W7 ?* c- T3、蘸完蛋汁的三文治要晾至蛋汁不会滴下来为止。* s4 v) {) a3 N; R
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小火在不粘锅处煎。
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6 b* Z6 }% p3 ?9 [, p要非常的小心火候,不时离火,用筷子移动黄金角,以免沾锅以及变焦。5 ]; q# ^5 a+ |- }, B3 ~4 X
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- B3 k: e8 ^! ^- c: _拔去牙签,铺上吸油纸和菜叶装饰,即可上碟了。! a) [3 b' t9 L5 {

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$ u% R6 U" d7 Y! n外酥内软。花生味浓郁。, N0 G& Q" |7 h1 v
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$ u: w- n+ b0 P4 q. `, d你可以放果酱,也可以放花生酱,或者是豆沙,莲蓉等。而且做法很简单。出来的效果非常的好,让吃的人充满了神秘感和新奇感!大家可以试试!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +12 发帖辛苦啦! 2007-12-8 20:51

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好东西,这个做起来比较简单啊!
. E' o" x8 n1 Q1 W决定了自己动手做做啊!很好的零食啊!哈哈7 Z4 F3 R. ~& Y7 H; g
感谢楼住分享,支持下  

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这道点心很适合家庭做,有新意.

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