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烹制方法：
) _% q2 L4 z1 h主料：莴苣 300g 胡萝卜 100g. h! u& g4 c  u
辅料：香油适量 盐适量 红椒适量 大蒜坨适量 白醋适量 白糖适量# {: K3 W; O1 L$ D" g
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1　准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨，胡萝卜、莴苣去皮洗净。" f+ N8 x2 I4 S# X. q

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2　胡萝卜、莴苣擦丝，红椒切丝，大蒜擦成蓉，加盐。
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3　1勺白糖，加白醋，加香油拌匀。
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4　盛入盘中即可。

楼主这几款凉拌菜确实既爽口有容易做，收藏了。

拌菜很少出现啊，这个挺简单，看着挺爽口啊，可以试试

胡萝卜比较脆，这么拌着一起做的话，应该是爽口的。

脆，拌着爽口，挺简单，容易做试试

看着很凉爽啊，配合夏天啤酒正适宜，还能解酒