推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 茶樹菇炒雞絲[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

茶樹菇炒雞絲[6P]


% e8 P; V* h& \3 f8 y0 |! ~6 u1 _+ j& n# e
烹制方法:7 g7 S3 m8 Y% W8 ]* U
主料:茶树菇 200克  鸡脯肉 150克  青椒 1个  红椒 1个
- ~) }7 V) W9 `3 l2 Q& h, ~辅料:油 适量  盐 适量  姜 1片  鲍鱼汁 8克  生粉 适量  胡椒粉 适量  料酒 适量/ M, q+ F" u% O! g: V! M" _
% f' @2 F# D: O6 Q
  d' C3 u# J  S3 X" Z
3 o9 V' I( ]- o  x1 i
" f5 b: l# R7 c2 [, `+ L1 [: E! D  Z
1  青红椒切丝,茶树菇放进烧开的水里焯一下水。" {& x# q: ?& y3 Q
  _+ \3 ^$ \$ h* b0 ^; y

2 L* P- o. {, B" w2 n3 q
6 s( Y) Y' @: c8 e, |* [9 R/ ?3 R8 r2  鸡脯肉剔净筋皮,切成丝,鸡丝用油、盐、酒、胡椒粉、生粉调好味。姜切丝。) Y2 d- h+ j3 z* h0 ]- {1 T
3 b/ U' @( g4 q

! M& M: Q2 ?# U! \  G& E
/ e1 t% Z$ y" F; I3 热锅下油,放姜片,加入茶树菇,加盐翻炒。
3 ~  a9 u9 e' I  L$ L- G/ W
* S1 H; L; \) S) e
0 Q" n6 B1 w5 H
4 W) H& [6 N: Y7 R9 `& b+ k4  倒入鸡丝翻炒,可以加少许水,煮两分钟后加入青红椒。
( ?- l' x, R% G* \0 n* L* ^+ L, n6 y* J4 v2 b

( L: X( w8 w$ O: X5 v" i9 [# d% j9 s9 y% I3 t6 W- G2 @& y
5  加入鲍鱼汁翻炒片刻,.最后加入水淀粉炒两下即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-14 15:11

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

这道菜做法不复杂,看着能挺好吃的,有机会做做。

TOP

这个才简单易学,已经给女儿做过了,很好吃感谢楼主分享

TOP

这道菜一定要学会做,具有健脾养胃、增强体质提高免疫力的功效,能消脂、清肠胃,有瘦身作用。

TOP

这个不错,容易学,简单。如果加一点干茶姑,可能味道浓点吧。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 07:19