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[热菜] 手撕包菜煸培根[6P]

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手撕包菜煸培根[6P]

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+ ^- H$ `* J/ n* l: e+ b烹制方法:) e4 y  V8 ~* m+ w
主料:包菜 半个  培根 3片  蒜头 4个  干辣椒 7个/ w# Z2 u! n& L; C2 B+ X6 [. Z( w  |
辅料:味精 1小匙  盐 少许3 Z% w' x; [5 Q3 q5 H( H2 N
* w, `, D+ K7 P+ m! f$ [4 {

& u: H3 t- P& I6 _ % Y& o7 h( F+ s/ h7 R/ n) [
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1  包菜半个切开,采用手撕的方法。撕碎包菜泡盐水10分钟清洗干净。
, C2 l/ q5 C6 X* o# S  {: S* Y# D8 o: F
8 E9 y! B) d" q# @5 Q, n) ?  p

& q4 ~1 h$ M  |. c2  培根是一种经过加工的肉食品,味道有点像烟熏肉。但是又没有那么重的味道口感极佳。8 H, P* @5 \% e% a

/ d& a# p8 B. E% ]
' @1 Z: n4 R: }8 }/ I9 S9 N% J
% ~# s4 U2 t8 f, h0 _$ b3 锅热油爆香蒜碎与辣椒,再倒入培根碎煸炒几下。
6 S7 o" F' M( E8 b* G4 b/ G  i2 V$ {/ H/ s3 B7 @$ t

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4  倒入包菜煸炒至八分熟。& l) s8 W! @$ `/ A3 ^% R8 l9 k

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+ u+ u. t7 `7 D, Y8 Z2 @5 u5  再根据口味选择放入多少的味精和盐即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2017-10-17 23:35

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用包材把培根卷起来,然后用牙签固定起来,烤制味道也不错

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这么做好了,早餐配点面包吃不错,营养均衡。

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这两个搭配看起来挺有意思,不知道是不是吃起来有意思。可以试着做下,肯定很好吃

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我是把肉拿去蒸,菜拿来清炒,然后拌,味道清!

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这个菜有创意啊,中西结合2 e9 I$ y8 i4 G
包菜要用猪油炒,才非常的香

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这道菜营养丰富,做法简单,有机会在家做做。

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这个一看就有食欲,尤其是培根

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培根很咸,所以盐不用放的太多,包菜还可以炒虾米,味道一样很好

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很普通的食材能做的这么有食欲,厉害啊

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