0 M/ N: P/ M; s* j6 w, K6 P

$ D( ~- E! A; @. B. C) G$ L7 I) R+ P烹制方法：  s1 k; x3 [: g8 M8 S2 l5 f, B
主料：五香豆皮 1张  洋葱 半个  尖椒  1个  黄椒 1/4个 * G  i- ~( o- `0 _5 ]2 V, m  j
辅料：生抽 1勺  米醋 2勺  鸡粉 1小勺  香油 1小勺  香菇辣酱 1勺
1 R, ~# x3 M/ M  q. B) r+ M  ]) v- k7 Y: E; U
, `6 U; W8 K$ R- {' e9 t) q$ i
& X2 W, J5 f8 o2 G/ `" t

( J% k, B" o- q0 y8 O1  .五香豆皮切丝，尖椒、洋葱、黄椒、香菜切丝。
, ?( v4 g2 a: n" f
1 [' C; E! p( S% d3 y 6 w! A7 x) ~3 g( o" B: c( {

! R/ D+ j5 f! G& t2 g9 Z( \8 e9 |2  除香菜外的所有食材入盆。
  n9 P+ v3 `9 X+ J1 z
/ J0 [$ |# a- Z( E4 m4 o  J! M # ~3 F9 v4 d  [: [3 q

! S7 v) m* J# u- I: o4 A" R. D6 a3　加入生抽、米醋、鸡粉、香油。5 ]4 n* e" L& O; V4 M1 r& E& C
/ k- K( y7 H- Q% s

( u6 r, g0 n: B/ Q) D+ b6 W; X- m2 _2 K' \
4   加入香菇辣酱拌匀。
2 G4 s0 i( [  h' v4 y) e% p4 t) r3 ^+ a. p) Y% o2 E" E
6 F2 F6 z+ a5 g/ W4 `6 Y( A
  I9 o. H5 m: b0 V' @
5  最后加入香菜拌匀即可。

虽然是凉菜，但是味道都比较刺激，适合小酌，也适合下点饭，谢谢