% y0 x8 o% K' N1 D6 m8 c
2 G2 W0 [, `: q& w9 n) m/ S: K, @
烹制方法：
+ V* S$ V9 _% a. _4 @+ Y5 @1 |主料：排骨 700克  辣椒 2个  姜片 20克  葱段 30克; W, W0 Y; y1 b0 }+ C4 |- k
辅料：水 200毫升  盐 2茶匙  可乐 350毫升
  G' T- w: k1 `
! @8 `$ g: U+ }- |3 I9 M
3 \$ }7 T/ ~$ `) u, W ' Y9 U; e3 l# ^: C  g) O8 p4 Z
: A! L1 T2 J; _
1  排骨剁小块放入沸水锅中焯烫约3分钟，取出洗净备用。
, u! {1 J6 O# G6 v% O. Z( a: X6 ~# O! S

3 T; B4 M! `- Y- K7 v& s1 J, Y  D
2  姜洗净切片，葱切段，辣椒洗净切段。
4 ]  }0 M5 z9 q
! S9 z6 Z/ T3 g7 N
3 k. J- h& |0 \2 }& ]3 F# G9 ]/ \( a4 Y  L/ S1 ?9 u9 O" y
3  热锅倒入少许油，小火爆香葱段，姜片及辣椒，炒香后放入汤锅。
, d+ _6 t; y) y3 o
( t0 U! q3 a. ?# r/ P7 U
/ L% S  O$ j7 d- h' T. J7 J
. P! H. c# b% C0 B/ Z4 {/ L1 S4   放入排骨，倒入可乐，加入水、盐。
* h, s+ A) l$ ]! R& y, l% e
: |( z$ X; P7 I& I- K. l# S- o5 ~
, h) M# v2 l5 f, n: O. @4 S6 o. E: s5 T% T% F4 e
5  大火煮开后转小火，收汁即可。

很想试试，可是这么做这排骨到底是甜的还是咸的？

这个和可乐炖鸡翅一样吧，味道肯定不错

可乐真是一款很妙的饮料，即可以单独饮用，又可以用来烧菜，以可乐为主题菜都有不少了，这道菜也是如此！

纯粹的流氓  纯粹的想法  纯粹的行动！！！

太难了   我做出来的 咋就跟这个不一样呢 ！！！！！！！！

这个原理比较简单，食材也容易获得，可以回家试试，不知道和可乐鸡翅相比怎么样

经过高温熬煮，可乐中的碳酸气完全分解，只留下高糖分的原液化作甜甜的蜜汁渗入排骨。1 \4 K0 z. O9 ?
经过可乐的浸染，排骨颜色浓郁、色泽靓丽，咬一口，甜蜜可口，闻一闻，独特的可口香气。

看着食欲大增啊 我只会做红烧排骨，唐凑排骨，这个还真没做过