1.米粉泡软后洗净，韭黄切段后洗净，猪肉丝里加入黄酒和生粉，盐抓匀腌制20分钟3 a/ d) u" r, T  G; W

# u: K" I; {+ P4 c4 T1 ~% v) @2.热锅倒油，热油倒入猪肉丝过油至变色后捞起- v+ c" b. w1 [! h
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3.再把米粉倒入炒至变色& O8 E8 a# n1 X5 T1 D

5 \7 m3 s* G: U! V! I# r4.韭黄和猪肉丝一起入锅煸炒均匀: L9 u% E8 p  I- r% h' G7 v! @+ |
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5.加盐煸炒
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6.加入鸡粉煸炒均匀后熄火出锅
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7.上桌
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看起来好清爽可口的样子，适合节日食谱。8 Y: C) W+ P& U
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另：无为兄在这儿客串版主，有口福。

据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！重要的事情说三遍！