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/ N( L1 X* B! u烹制方法：# D4 Y- g  t' ?- L2 {1 r4 K
主料：海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
: E( z: f$ R5 V$ i. i辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量/ H) `: s/ w1 T1 Y! F" z- ~( \
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1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。0 U. b. L0 v* R. ]8 g
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2  炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。7 R5 Q3 h0 |# z# K7 A+ n6 w
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3　加入青椒、海鲜菇翻炒。$ H; m" f" V9 g2 K
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4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。; P) r+ j4 b2 a( V: V4 a

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# F/ T% ^1 @; q6 g5   出锅装盘。

海鲜菇，中文名：真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

色香味俱全啊，楼主好手艺！不愧是高手！！！