2 I: d& j' [+ D: H
　　鸡翅的吃法很多,有红烧鸡翅,蚝油鸡翅,用BBQ酱汁烤鸡翅,炸鸡翅,还有用俺烤排骨的办法来烤 烤鸡翅......现在再给大家添一个特殊风味的炸鸡翅, 这个做法是一个在巴西住过的朋友教俺的,不敢确定是不是应该叫巴西炸鸡翅?不过味道真的是很特别,很好吃- d, t) ~  n& w; _$ g" c
　　用料: 0 G) z. Y! s" y9 d9 b8 i3 u5 [
! K. N% W' r+ o9 `7 b& L; l5 ?
     1.三磅鸡翅洗净淋干水,一头大蒜切小丁,一汤勺料酒,一汤勺黑胡椒面,两小勺盐.2 ]+ J0 n5 ?1 K7 L

  |- S9 h" a, T/ \" M     2.把鸡翅放入盆中,加入蒜丁, 料酒,黑胡椒面和盐腌拌四小时以上.
6 W' V: h: A" \0 a, }: V' N: T& Y! O9 H0 t
     3.锅中加入菜油,烧热下鸡翅炸至金黄,即可摆盘上桌.
: ]+ b. v/ e* L/ z. }7 P- l6 E3 t" D* _& d9 z) M$ w  j, V$ z8 h( f: `
     特点:蒜香可口,焦嫩脆酥.简单易做,是请客party时的一道很受欢迎的肉菜.% `9 k/ i3 u: Y! G9 F" T
( U' T, q# y& f5 ?" i  _' }
     注:炸前最好把蒜丁捡到一边,免得炸时蒜先焦了.

看起来比肯德鸡还好吃呀　谢谢了

我喜欢鸡翅，不过我一般都辣炒一下，没这样做过，找个时间试试楼主这种做法！

这个鸡翅看起来做的还真的是不错啊~回家叫老婆也去做~

烤鸡翅膀啊，我最爱吃啊！呵呵！这个鸡翅看起来来还真的是不错啊！

这个鸡翅看起来做的还真的是不错啊.回头自己做一个看看效果

我做过卤鸡翅也很好吃的，没做过这样的，那天也试这做一次，

看起来好好吃！谢谢楼主了！

风味鸡翅这个做法我没想到．就去试试．看看味道如何．

今年北京流行吃鸡翅啊！北京现在遍地都是烤鸡翅！