推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 自制非正宗燃面

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

自制非正宗燃面

自制非正宗燃面
" |; ], @- g6 H9 G. n1 b4 Y; i5 @  L1 _3 ]* O9 C
非正宗,主要是因为面买遭了。菜市场居然没得水面,只有用棍棍面代替。
" r: l" g/ T( b' W' M$ l. T
; C- i1 ]$ ^0 `. E' H% E2 f
8 w/ L' |+ |& Q/ k  E, P+ r  R主要材料:一块钱的棍棍面,油炸花生仁、宜宾碎米芽菜、自制花椒油、油辣子、葱、酱油* S" Z+ r1 G- o* M" a* ^& E

+ W6 w5 O  O9 o& p
, |% _7 z- t& F( I% }) g9 ?& F- g) r做法:花生仁去皮匝碎,锅中倒入适量清水将面煮至断生,捞出尽量控干。
! g" [2 H7 G0 W, X" D+ [# L/ `! t( ~; q; o" C

& v  V$ i  V6 r2 Y          加上花椒油拌匀,再依次加入花生碎、芽菜、油辣子、葱碎、酱油。% S$ p3 t- l( P
  |, O% |: }2 T9 m8 K7 i9 U$ N

! y* C2 Y- M5 L) ^  R- t/ g
$ w# P" k7 u  ], W. y8 W; a
$ J* Y  ^$ A4 f. K) X: j' a) [, B. Y$ Z2 ^5 ~( j: R( g
和匀开吃!, Y8 t! ~- [2 u* ?) O" r* f

' G; ]: {+ c1 k1 g* f8 Q1 F) l6 m7 A5 \: A
酱油放多了,有点咸。。。。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-1-22 21:22

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

这个我自己也做过,可做出来的味道真不敢恭维!

TOP

国内某个地方早上的小吃就类似于这种面,俺在那里住过两年多,早起来就吃这个,还行吧.挺便宜的

TOP

应该好吃,北方人人不懂什么是宜宾碎米芽菜,没有办法实践了。

TOP

我做这个最拿手,不只你那么简单,除了芽菜,还要弄点肉臊炒干炒香才好吃

TOP

燃面还是第一次听说啊,看上去满好吃的没有机会要试下

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 16:25