原料：
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土豆1个，豆角200克。
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! D+ S! N4 Z7 D1 W$ U! J辅料：
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: Y2 S' f# A* r  Y1 }姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。
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3 A8 u- B* ]2 i4 Q% [' u# p做法：  }) m# F, ]' W

4 U* m. q. i) S, s5 g" Q' R1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。
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2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。: P- i( M2 o6 `; j2 X% @

$ P/ p5 w1 j9 W+ f3.倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

可惜没有图片，我认为用最简单的菜作出好的味道，色泽，这才是最棒的。

土豆和豆角是不是一起下锅比较香啊  另外同意楼上的 有图比较开胃