泡菜煎饼的做法

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泡菜煎饼 " t8 x* x" `3 w# u材料：泡菜100克 韭菜50克 葱30克 ; T( \: c* L2 A& N 面粉200克 鸡蛋1个 : T; a$ V0 i: X! ~: }做法： + y6 o# _7 t- |& R! O* z5 ~* w 1 .面粉与鸡蛋加水调成面糊。 & f; n2 I# g6 @, D8 u) A9 ^2 .将泡菜切丝沥乾，韭菜、葱切段加入面糊。 9 K- C$ Q" c+ m5 w' Z3 .锅中加一匙油，将调好的面糊煎成金黄色即可。 - c/ j1 }4 E) B( N & d4 R# u& j. O, S6 E+ c0 S, e: p. {  J 6 B5 q4 @1 e' u# F! G+ Q 7 h  T6 z: N* W  J' x+ c) U) I7 ^ 心得：1，泡菜最好是腌的时间比较长酸味较浓的那种，这样做出来的泡菜饼更有味。 - e, M/ |2 |2 Y7 w. N! l2，面糊厚薄随个人意，我喜欢薄一点这样摊出来的饼也薄一点， 6 z( s3 J" {" V  |( O3，摊饼的时候可用锅铲压一下把面饼里的水份压出来这样容易熟，饼薄炕时间长饼就较脆，饼厚炕时间短饼口味偏软，可根据个人喜好调节

看上去好诱人啊，这个本来就是我比较喜欢吃的一道韩国菜

看着真不错，我的泡菜还没好呢，等好了，马上就做一个尝尝

泡菜配煎餅?沒試過,改天可以試試看好不好吃

看色泽就喜欢上了，如果再蘸些韩国辣酱，味道会更好。支持·！

颜色比较诱人，比较家常的做法反正比我做的强很多了!

看起来挺不错啊，有空试一试。