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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开
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& X* S- @, s8 u* H# L! x4 b2 C2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉; l/ a/ _. g7 n$ I* f
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6 q8 _% o' K8 z* Q3 C' K1 z$ `3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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" c3 S& _7 Q9 X% L4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可
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( B) n& f1 b. z/ Q  H5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减
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, s  c5 a6 {4 e3 u6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌
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/ m$ U% C2 Y' D# j% D0 S8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内) @6 ^; g: _2 g8 G! h7 Z' h

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. Z' R5 m) X+ ]: l& B3 @9.就用这张来验证吧( u" d3 M4 V/ u' i0 J- _  e
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: r1 j9 A8 k. F$ B+ I0 a) R10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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; ?, Q, o5 I- Y( p4 k$ ?) N/ {! C11.三到五天后切块就可以吃了) r9 X. v5 U+ i# N6 Q) z: y- l& \

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[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？& ^  {8 Q7 Q, a: B+ j. B
这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。5 Q& p8 B; P) x' T6 {
下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的