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绿蒿炒腊肉

hensenso 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-2-15 17:02  只看该作者
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绿蒿炒腊肉

　　材料：腊肉，绿蒿，干辣椒，花椒粒，姜丝，酱油，鸡精。
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* N$ x/ M- s- k! B8 K! k　　先把腊肉切成片（这是我做的酱肉，也是腊肉的一种），绿蒿切成段。
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8 R/ L% N. H/ p6 V( \; B　炒锅放油烧热，放花椒粒，干辣椒爆香，倒入腊肉，翻炒至肉透明，放入姜丝% l% r  _& d2 g7 k9 ^8 w  Z0 Y
, C9 L" p* U9 i4 J
倒入绿蒿翻炒几下，加入酱油，鸡精调味即成
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2007-2-15 18:12

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