2013年9月7日上午，中国名猪广西陆川猪(参赛美食图)烹饪大赛在陆川县县城正式开赛，以下参赛美食原材料都是采用优质陆川猪肉 ，由中国八大名厨烹饪：闽菜掌门人童辉星，粤菜大师李扬波、鲁菜大师高速建、浙菜泰斗级大师姚荣生、苏菜大师胡好梦、徽菜大师李保平、川菜大师郑绍武，以下是大师们的烹饪作品∶

此次评委团成员有川菜泰斗级大师、中国烹饪协会副会长史正良、中国烹饪协会常委、中国烹饪协会名厨专业委员会资深委员王堂豪、中国烹饪大师邓秋、中国烹饪大师、世界御厨西南分会副会长成立红、广西烹饪餐饮行业协会副会长高仕军、美国檀香山大学营养学博士、新加坡健康营养专家郑华、法国蓝带烹饪大师巴斯卡勒等 。
经多名中外美食评委现场品尝打分，评选出12道菜肴成为中华全猪第一宴。此次比赛以陆川猪为主要原材料，制作不同特色的地方菜肴，对将广西陆川猪推向全国市场具有极其重要的意义。

我特别喜欢吃猪尾，看的馋死了。

楼主这就是传说中的烤乳猪吗？

烤全猪，三层肉，哇塞美味，吃了还想吃，这人也肥的快！

其实吃来吃去，还是猪肉吃起来最香，而且吃法最多！

不错不错，对我来说吃饱就行，其他不重要，

受不了真受不了

色香味俱全 我认为最好吃的应该是那道烤乳猪和鲜笋炖肉

还是猪肉好吃，特别是那个烤乳猪，楼主拍的也很好！

很 好看的菜，尤其红烧肉的颜色。口水啊。。

陆川猪肉果然是名闻天下,再加上几位大厨师的力作,色香味俱全！