[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：! ^- B6 J5 ^; N7 l8 G6 m% U5 C
   
/ j( K" [- M# B( Z+ B    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒
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    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用6 r' ]; `4 f8 C* J& }( I+ z; U
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用
' a& D5 j6 C, j) `  k% k1 D    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可9 P0 w  R$ n0 ~- ^# e  M5 Z
   
  _' s# X, Z. j& x$ @$ l    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-6 G, l$ w% ~$ k7 B1 m
    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。) f# ?1 u4 ^+ w; [. A6 O4 J7 H, `
    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~+ o5 a: ^3 n8 U/ ^9 P" K
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    黄瓜草菇炒肉卷：
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    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
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    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用8 f0 ?' ^* l6 Q2 U
    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽
" Z& R4 y8 {4 Q; ?: M    少许砂糖翻炒均匀8 ]6 b9 E3 _; n1 w% V( Z* b
    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅% q+ T' o4 l3 t) k1 O! W
   
: H2 N# R' R6 X- m: g/ Q3 k& L+ l2 j    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~
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    双椒爆鸡腿：$ y) _0 d* J3 I# C# j. u$ p
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    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉
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! |; e# b/ A0 s    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖. S) ]( B0 L# `1 f! y0 x, Q( S6 a
    油 生粉搅拌均匀腌半个小时- P, p) b; s- [; H
    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用
+ w. ]% E/ B$ T4 S: P    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀9 L9 [) Z" [& o% L$ {
    焖3-5分钟
: f. }" J4 M6 O; {" s% k* h6 Q    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可