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[凉菜] 鱿鱼醸肉

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鱿鱼醸肉


7 N& C: Y7 O9 v2 l0 W4 j4 A* H9 d0 g0 Q! q, H
  猪肉很少和海鲜搭配,但是尝试过后,觉得很多事,皆有可能。这样的搭配,味道也非常的妙。真的是,才真正明白,什么叫做‘试过才知道’。; O2 Y. I! @2 k  K7 ^6 Q! u
用料:$ N8 Z7 X! r% E. E  k6 H" a
  五花肉肉糜、鱿鱼
' U: ], K$ i2 W. `" ?% _% k" E做法:
% b$ r# T% |2 Z: f; o  1、将肉糜买回加鸡蛋一粒、生粉少许、盐少许、味精少许、酱油少许,搅拌上劲。
, x+ O3 ~- F+ C: a1 ^! q  2、塞入洗净的鱿鱼肚子。, R  x! J5 p" ~1 d4 k- ?" w
  3、上大火蒸8分钟即可。
; y  O' ]7 u* B6 ~, Z2 A- J  4、起锅后切成段,即可食用。
! v0 ~$ q. g* ^# e7 g6 \小贴士:# j3 H# g2 ^* ?7 F/ h) p; O
  这道菜蒸时间不能太长,肉熟即可,否则鱿鱼肉会太老。

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简单明了 方便 从来也没试过这种搭配
& d- F, D9 p( a! L3 D/ }, B' o回家又可以区厨房试验一下了 好好体验下猪肉混合鱿鱼的问道
4 Q1 h8 N! r! ]2 Z2 a谢谢楼主分享

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这道菜太漂亮了,一看就有食欲,谢谢楼主的无私奉献!

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創新的配合,制作簡單容易,真的要找一天有空試一試.

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确实没想到如此搭配,应该不错的,好像酿豆卜一样。

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