[热菜] 彩椒芹菜炒虾仁

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1楼大中小发表于 2009-2-12 10:25 只看该作者

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彩椒芹菜炒虾仁

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落叶归根(2009-2-12 07:42 PM):连图了请修改

材料：: [8 u4 o6 k  k* D6 y# m
   彩椒（红色、黄色各一个）, g- @* S: i* g
   虾（是前一天白灼吃剩的），用新鲜虾或冷冻虾仁均可
   芹菜（也是前一天用剩的）
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调料：
   盐、鸡精/ J6 d$ S* d$ _5 [: R

做法：
   （1）彩椒洗净切成条状
   （2）虾去头剥皮
   （3）芹菜切段
   （4）热锅下油，油热后先放入彩椒翻炒
   （5）炒一会后放一点点盐调味（我喜欢分开调味）. K4 ^4 U9 {9 S8 J
   （6）加入芹菜一起翻炒" e" ?6 u1 {/ _' v
   （7）放鸡精调味) C+ w7 {* E% x* @. P
   （8）最后把虾仁放入翻炒片刻即可) P; h( N6 C( {$ ~7 k& N8 V
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