香干炒肉 [图文]
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# b) s& _7 W/ i$ p* w. m  u- Y大家好，很好高兴今天由我当主厨教大家炒这道香干炒肉，其实俺的厨艺也不咋滴，要是教得不好还请大家多多包涵和指教，谢谢咯7 Z7 M  N% T/ F4 z
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' u' L# ?* }: _( {1 o) ?# d4 I主要用料：
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+ }) j- M0 l  E% ~/ C瘦肉，豆腐香干，芹菜，大蒜，青红辣椒，姜，盐，鸡精，酱油
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1 I- x4 q1 e; W) o8 d! ~8 {( L再补一张以前炒的香干炒肉

看着比较好做的样子，颜色搭配的也非常不错。

建议放点红椒，再加点豆豉，味道绝对好，还有就是辣椒不要炒烂了，下锅翻两下就好了

都是瘦肉片啊，有点干涩的样子( i" A  z+ z" e5 M* @
不知道口感怎么样啊？