白领最爱：抹茶豆腐6 G5 I6 n% K, W9 U! ^% G6 u7 e

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      很多小白领都很钟情于“抹茶”口味的各种食品，抹茶蛋糕、抹茶冰沙、抹茶冰激凌等等。今天美食厨房为大家介绍一道在家自制的抹茶菜品：抹茶豆腐。
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材料：
$ D  x. L2 ~) [6 o8 C      牛奶200克、淡奶油100克、玉米淀粉50克、糖40克、鱼胶粉5克、抹茶粉5克、黄油20克
' V( a# D  U" ], s制作：' s" C  a, [7 }$ F) y; o
1、将鱼胶粉用少许冷水化开备用；
- v" f; ~& \# {7 {2、玉米淀粉用少许冷水调成糊状备用；) m: f( u3 h% m" b6 N9 e: U
3、抹茶粉用少许温水调成糊状备用；$ h; R( Y$ g# r4 {
4、黄油切成小块备用；1 P9 o4 d7 j! e( o$ [6 \2 \
5、牛奶和淡奶油倒入锅里用中小火烧开，倒入黄油、鱼胶粉化开，改小火后倒入抹茶粉水拌匀，最后倒入淀粉水至稍有浓稠后立即关火。
4 A& M9 g9 [! _4 |- v0 c$ f6、将容器垫上保鲜膜倒入煮好的糊，放入冰箱冷藏至凝固后切成块。

很奇怪的样子哦，没有吃过不知道味道怎么样的，也难怪，我不是白领

可惜办公室没有冰箱要有的话就可以放在公司吃了

好特别的一道美味呀，女士多吃应该对皮肤美容有所帮助的啊，学习做一下

图片里的豆腐怎么是绿色的！看着不一定好吃