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[小吃] 陕西麻食 不要流口水哟

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陕西麻食 不要流口水哟

5天假期好快呀,明天就上班了!
# V' i1 ^  @$ B7 T' a+ Y8 d( _老公要吃"麻食",正好在家闲着,上班后就没时间了.
7 z9 ^7 k1 d1 n- O/ ^, h- {9 c我是陕西人,但人现在在广东上班,! t- k- D5 l# r
所以每次做家乡饭的时候,都是想家的时候呀!* R- N5 H" ^; i( M0 v2 S( d6 t6 k+ q* U
加上今天心情也大好,就拍下来,一起分享哈.; D9 r( a7 t" g, c# K+ z6 V
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1.先和面. 面里加点盐,这样会比较入味和有嚼劲.
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5 W: H2 I. n4 o( h6 @) f& Z# I2.醒好的面是这样的,比较光滑.要稍硬一点的,这样好搓些.5 t0 ?' _  m0 U1 ^& D& A
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3.再一点一点搓,老公的功劳可不小哦,这些都是他搓的.表扬一下先! $ o+ a6 q% |3 x& T5 w
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4.他在搓,我要切,呵呵!/ \2 _2 D, {) }5 K1 J% L
我要准备菜:西红柿,豆腐,香菇,葱,还有昨天剩下的一点点芹菜.0 D; I" C( \, G0 x8 J
反正一锅煮,什么菜都可以的.7 C" c" O( x6 Z6 ^9 o
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# q4 q! o2 h% ]3 w/ }1 a( g5.先下葱,然后一起炒,成了,出锅!哎,炒之前还感觉挺多的菜,怎么一炒有点少呀,呵呵!/ N9 u8 T! r, W9 E  Z6 {2 M

( T. ^' W0 s/ x8 J# E& ~3 u6 z, S6 C[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fcb%2Fa2%2Ffood52ddce7787d7e9e5.jpg]查看原图[/url]; }9 |! N" a8 x# P& e  N

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6.好,水也开了,麻食下锅,煮一会儿,再下青菜.5 J# @7 t1 m" \" M. c+ h

& W4 k6 s6 W. E7 @* E[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F2b%2F0f%2Ffoodca1982c42c6b64e9.jpg]查看原图[/url]
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* C1 N  ?) L4 I7.煮好后,再洒上鸡蛋汁,把炒好的菜倒进去.
, g+ R+ ?* p1 j( [" g- {嘿嘿,颜色不错吧?!
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[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F21%2F78%2Ffood18cacfa2b0da473a.jpg]查看原图[/url]9 p7 l# Z' x& }! `, [

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8.这个是老公的碗,放上油泼辣椒,口水下来了吧?
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) Y/ N4 U- Q; }) M[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fbd%2Fbc%2Ffood937da112c562c30c.jpg]查看原图[/url]
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1 e, Q  ^2 E( j" \2 @9.再加上我的碗,嘿嘿......' W+ Y! `2 {8 X
我最近咽炎,不吃辣椒,看着好象没有老公那碗馋人是不? " F' ~# J4 h8 f6 `
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好了,发完了,各位慢慢欣赏!我们先吃了哦.^_^^_^1 \! J# [* u; S
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-10 23:09

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a good wife,the man must have been happiness.

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挺怀念家乡的一些特色小吃的,核桃饼、肉夹馍,口水直流啊!送上红心

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好吃

这道菜不仅色香味俱全,而且营养方面搭配得也很合理。

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方法有待进一步探讨!您的过程少了几个,从一块整面怎么变成小颗颗面的呢?揪的还是切的呢?

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我们这儿的疙瘩汤,也是差不多,只是不放辣椒.

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里面还应该放些小黄豆芽、肉丁、香菜、木耳、黄花菜、腐竹、土豆、等,这样味道会更好!

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这东西看上去很可爱啊,不过还是喜欢葫芦头泡馍

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营养很丰富的小吃,可以当零食吃了。泡馍的另一种做法

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这个看起来真不错啊,可惜我这里吃不到,好想吃呢

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