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[热菜] 肉末蒜苗烧豆腐[图文]

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肉末蒜苗烧豆腐[图文]

肉末蒜苗烧豆腐[图文]2 f# c- j' q4 |6 o/ }

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1 f5 m6 F+ C( `  U8 @" C4 [【配料】% u1 J$ a) q5 v# ?  P

* a: |" C7 {3 R! h. Z  L豆腐300克,牛肉50克,蒜苗两棵,豆瓣酱一大勺。
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【制作方法】) g# L( Y4 B# V! C
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1、豆腐切1cm见方的块,牛肉切成碎末,蒜苗切碎;
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3 P9 o! g+ ?( s2、锅内烧开水,放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出;   }5 C8 {3 S3 y
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3、锅内烧热油放入牛肉炒变色; . n: H. s0 i, u' _/ A
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4、倒入豆瓣酱炒匀; 7 v# K+ ]( g/ s6 p7 q( Q9 l

' o8 \- b. A/ o9 k# z5、倒入豆腐翻炒均匀;
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6、加开水没过材料; & |" H- W1 D9 Q* L, [' U

1 Z3 h2 j' p- q8 j7、大火烧开,小火熬至汤汁浓稠,倒入蒜苗翻炒均匀即可。' V/ A0 h( C# _$ o
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看起来很美味,有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享!!!

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看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

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