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[热菜] 洋芋叉叉

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洋芋叉叉

材料:洋芋2个,洋葱1个,面粉 100克,油一大匙
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调味料:盐 ,十三香粉各适量  @* H& @8 ^9 W7 F
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做法:1。将洋葱去皮切丝备用。2 ^# C: r. x. }7 y

( F0 F% [2 y/ h6 G  I( f      2.将洋芋刨干净皮,用刨丝的工具将其刨成薄的粗丝,然后用水冲洗掉表面的淀粉。
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      3.将洋芋丝倒在一个较大的容器里,放入调味料和面粉搅拌。注意要尽量让每一根洋芋丝都粘裹上# c9 e* E2 `, p' G# I
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         面粉。
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7 q" x3 f" @: V1 f      4.将拌好的洋芋丝放在蒸锅里蒸15分钟。
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7 L; F5 C. ^! n      5.炒菜锅里放入一大匙油,油热后倒入洋葱丝翻炒,炒香后,加入蒸好的洋芋丝一起翻炒至洋芋丝
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# z2 H8 x/ `: w) {$ }4 U1 E         表面有一点金黄,香味扑鼻就可装盘享用了。/ S# w# H& I% E; W0 h& L$ o
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小贴士:油稍微多一点,炒干一点比较香。

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如果再有几张图片说明的话,那就更方便我们去做了

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煮法说的简单点了,还不会去做啊~~~~~

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