原料：
6 ^2 z" C; V1 I2 ?* i& D长豆角（也叫虹豆）250g、芝麻酱两大勺、蒜泥一大勺、盐1g。" I9 l8 y6 ^5 p/ e% `! \" s

4 f* P; S* Y9 i做法：
- k8 Y! f$ }% o. i& E- G1、长豆角洗净切4-5厘米的段；
: D; N" P( @7 [3 o" Q2 D2 n2、用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀；( q- T1 L! E# V5 w3 R
3、锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟；( T( d0 n: |2 o3 Y" F4 b; f0 t4 h
4、焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用；
5 U6 e+ b0 q, a5、豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一下。
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看着真漂亮啊，麻酱豆角也做得这么有型！赞一个。呵呵

不错 看起来很漂亮 也很简单的样子 得学学

呵呵，原来是到凉菜啊，看色泽蛮有食欲。就不晓得好不好吃。
/ h! S7 e; p' {1 {+ @我吃过用麻辣鱼秘制的豆角，味道可好了。

清清爽爽的一道下酒的好菜，你把我的酒瘾勾起来喽!

呵呵，很普通的菜了，再地摊上吃饭的时候，这个麻酱豆角是必点 的一个。