孜然排骨+ I6 s1 v" K/ B& _; X4 ~6 X' r: p
在网上看见的~自己做感觉不错~
- V$ g6 u% o, Z, K) X3 g* ?% `: P    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
9 @6 f* T/ R5 F' |　　2、孜然粉一匙。 $ y# s5 B8 l. M% P2 `0 H
　　3、花椒粉一匙。
, e# u$ x7 z0 R1 h　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。 8 s4 [5 ?4 g+ P( _+ }- t
　　5、葱两棵切碎。 3 P& X, t- g3 l. I+ X. D; c
　　6、老姜一小小块切末。
7 I: c# X5 j; ^/ I. J　　7、料酒两大匙。 ( r9 a0 m6 a+ b7 s2 f
　　8、白糖一匙。
5 T' u, p+ o* Y- S, g7 X　　9、盐、味精、红油适量。 % m) M' u. v' s# u5 D
　　做法： # E; e1 F8 V5 E8 k' C& t$ y& a
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 + A% o% \8 q9 l; S
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。 ' m$ g- _- k# a" @
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。 ( e6 @( C% E: `5 S7 S/ j7 K

这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

不错是一道很野味的菜，回家马上就动手，谢谢楼主的关照！

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。