[炖汤] 味噌萝卜花蛤汤

味噌萝卜花蛤汤材料：
. b2 S) U" f7 ]" j3 ~/ k萝卜一根（约500G以上）花蛤500G 干贝数粒 姜 葱 油 盐 砂糖 白味噌适量 & s2 {' Y1 ]3 Q- m$ ?
1。萝卜洗干净去皮切块 姜切2-3片 干贝热水浸泡片刻 葱切碎 蛤蜊洗干净备用 2 h" C: O% j' g, W
2。萝卜 姜 干贝加入适量的水（浸过萝卜面）大火煮开后改中火炖煮至萝卜软身
# b& ]' r2 l- g. n  r2 y5 C3。倒入花蛤，白味噌大半碗加入少许水弄化后倒入内搅拌均匀煮至花蛤开口
2 i" `1 m0 V& E4。加入少许盐 砂糖调味 加入少许油 葱煮片刻至均匀即可 ! u% R! h% v- d* E& H/ Z
很好喝呢，除了白味噌，红味噌也可以！
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